SHIORI(料理研究家)の経歴やプロフィール!夫(旦那)や子供も合わせてチェック!

料理研究家の「SHIORIしおり)」さんをご存じですか?

SHIORI(しおり)さんは、著書の『作ってあげたい彼ごはん』が
売上累計300万部のベストセラーとなり注目を集める人気料理研究家なんです。

最近ではYouTube動画やオンラインでも料理教室を開催していて、
国内外から集まった生徒さんはなんと約1万人もいるそうです!

そんな今話題の料理研究家SHIORI(しおり)さんについて
今回はプロフィールや経歴、家族など気になることをいろいろと調査してみました。

記事内容はこちら↓

  • SHIORI(しおり)のwikiプロフィール
  • SHIORI(しおり)の経歴
  • SHIORI(しおり)の家族旦那)や子供は?

順番にご紹介していきますので、ぜひ最後まで読み進めてみてくださいね。

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SHIORI(しおり)の年齢や出身地などwikiプロフィール

まずはSHIORI(しおり)さんの年齢や出身地などwikiプロフィールを見て行きましょう。

名前SHIORI
読み方しおり
本名岡田史織
生年月日1984年8月16日
年齢37歳(2022年6月時点)
出身地埼玉県熊谷市
職業料理研究家
フードコーディネーター
趣味旅行、食べ歩き

SHIORI(しおり)さんは1986年生まれの37歳です。(2022年6月時点)

埼玉県熊谷市出身で、本名は「岡田史織(おかだしおり)」さんとおっしゃるそうです。

趣味は旅行と食べ歩きで、これまでに世界中を巡り様々な国の料理に触れてきました。

SHIORI(しおり)さんの凄いところは世界各国の家庭料理にも注目して、
現地で調理方法を習得したということです。

国や地域が違えば料理の味付けや調理方法も様々ですよね。
美味しくて多様性のあるSHIORI(しおり)さんのレシピは、
こうした豊富な知識からインスピレーションを得て生み出されているのでしょうね。


SHIORI(しおり)さんが料理研究家を目指したのは、
高校時代に大好きな彼氏にお弁当を作って喜んでもらったことがきっかけだったそうです。

彼に喜んでもらって本当に嬉しかったのでしょうね。
それから料理が楽しくなり、料理が大好きになっていったんだとか。

「恋する女の子にもっと料理の楽しさを伝えたい」という想いで出版した
『作ってあげたい彼ごはん』はシリーズ累計300万部を超えるベストセラーとなり、
それ以来SHIORI(しおり)さんはテレビや雑誌にも取り上げられるほどの
人気料理研究家となりました。

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SHIORI(しおり)の経歴

続いてSHIORI(しおり)さんの経歴を見てみましょう。

短大卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。

2007年8月「作ってあげたい彼ごはん」を出版。
シリーズ累計340万部を超えるベストセラーとなる。

「若い女の子にもっと料理を楽しんでもらいたい」をモットーに
女性ファッション誌をはじめ、テレビ、広告、
イベント、企業コラボなど活動の幅を広げ、
若い女性に高い支持を得る。

近年は、ヨーロッパやアジアなど
短期海外料理留学にも力を注いでいる。
・Ecole Ritz Escoffier Paris(フランス)、
・International Academy of Italian Cuisine in Lucca(イタリア)、
・Wandee Culinary Thai Cooking School(タイ) など
現地の料理学校で学び、その他
フランス、タイ、イタリア、スペイン、ポルトガルの
家庭料理も現地で習得。

L’ATELIER de SHIORIより

SHIORI(しおり)さんは埼玉県立熊谷女子高等学校出身で、
高校卒業後は東京家政大学短期大学部に進学しました。

短大在学中に就活するも内定を全くもらえず、フードコーディネーター養成スクール
「祐成陽子クッキングアートセミナー」に進んだそうです。

セミナー修了後、料理アシスタントを経て22歳で独立しました。

2014年2月には東京代官山に「株式会社L’ATELIER de SHIORI」を設立し、
キッチンスタジオで料理教やセミナーなどを主宰しています。

ここ数年はお家ごはんが増えたこともあり、料理を楽しんでほしいと
YouTube動画やオンラインで料理レッスンをするなど活動の幅を広げています。

動画のレシピは基本の定番料理をはじめ、「パパッと平日ごはん」や
「リアル20分で晩ごはん」など忙しい社会人にとって嬉しいものばかりです。

気になる方はぜひ一度SHIORI(しおり)さんの動画を視聴してみてはいかがでしょうか?

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SHIORI(しおり)の家族 夫(旦那)や子供は?

最後にSHIORI(しおり)さんの家族についてご紹介します。

SHIORI(しおり)さんは2011年、27歳の時に結婚しており、
現在は旦那)・子供と一緒に暮らしています

旦那さんは「竹内諒」さんというお名前で、南青山にあるヘアサロンで
美容師をされているそうです。

こちらが旦那さんのお写真です。↓↓

おふたりは地元が同じで高校時代からの知り合いだったそうですが、
大人になってから再会した後交際に発展し、トントン拍子で結婚されたそうです。

ちなみに、旦那さんはSHIORI(しおり)さんが高校時代にお弁当を作った彼ではないようです。

SHIORI(しおり)さんは旦那さんの人柄について自身のブログにこう綴っています。

彼のおおらかな広い心で いつもわたしの心を穏やかにしてくれます。
そして笑顔にしてくれる優しくておもしろい、心のあーったかい人です。

彼の、家族や友人だけでなく、関わる人すべてを大切にする姿勢に、時々ハッとさせられます。
そんな彼の人柄をとても尊敬しています。

SHIORIオフィシャルブログより

素敵な旦那さんでSHIORI(しおり)さんはとても幸せでしょうね。

さらに、「ロマチのすゝめ」というタイトルで旦那さんについて
こんな風にも綴っていました。

オットは自分で自分の毎日をワクワクする
楽しい方向に持っていく術を沢山知っていた。

忙しかったわたしの人生は
ここに来てスローダウンしたものの
ロマチのおかげで、何気ない時間に愛おしさやしあわせを感じる瞬間が圧倒的に増えた。

暮らしが少しずつ変わってきたいま、
本当の豊かさについて考えさせられる。

https://note.com/shiorikaregohan/n/n1c6ac0e05a38

「ロマチ」とはロマンチストの略で、旦那さんの愛称なのだそうです。

「ロマチ」のおかけでSHIORI(しおり)さんの人生が明るく楽しくなったことが
この内容から窺い知れますよね。


そして2019年9月には旦那さんとの間に第一子となる息子さんが誕生しています。

現在、息子さんは2歳になっており、2022年のお正月には家族そろって
仮装している写真がSNSに投稿されていました。

家族みんなで楽しそうですよね。
こんな家庭に生まれて息子さんも幸せでしょうね。

元気な笑顔が可愛い息子さんですが、先天性難聴のため
生まれつき耳が聞こえないんだそうです。

出産直後にそれを知ったSHIORI(しおり)さんはショックで
しばらく立ち直れなかったと自身のブログで語っています。

SHIORI(しおり)さんの悲しみは想像を超えるほど大きいでしょうから
乗り越えるのに大変苦労されたと思います。

今の幸せな家族があるのは、きっと夫婦の強い絆のおかげかもしれませんね。

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まとめ

人気料理研究家の「SHIORIしおり)」さんの
wikiプロフィール経歴家族旦那子供)についてご紹介しました。

SHIORI(しおり)さんから料理の楽しさを学んで
多くの人が大切な誰かを喜ばせる世の中にこれからなっていくと良いですね!

最後まで読んで頂きありがとうございました。

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Posted by にゅろたん